Nauči njihov jezik: light, fat free, posno…

Tips&Tricks

by Mooshema | on April 27th, 2012 | 1 comment

Pomoću ove tabele ćete znati šta znače oznake na proizvodima koji pretenduju da budu zdrava hrana:

FRAZA	ŠTA ZNAČI
Fat free	Manje od 0.5 g ukupne masti po porciji
Low saturated fat	1 g ili manje zasićenih masti po porciji
Low fat	3 g ili manje ukupne masti po porciji
Reduced fat	Bar 25% manje masti po porciji nego u regularnoj verziji
Light (u mastima)	Bar 50% manje masti po porciji nego u regularnoj verziji
Low cholesterol	20 mg ili manje holesterola i 2 g ili manje zasićenih masti po porciji
Low sodium (nizak natrijum)	140 mg ili manje po porciji
Posno	Bez jaja i masti životnjiskog porekla! Ali, može da ima 10 g ili manje ukupnih masti, 4 gr zasićenih i do 95 mg holesterola. Na šećer i ukupne UH se ovo ne odnosi.
Bez dodatog šećera	Nema proste šećere ali treba proveriti koliko i kakvih ima veštačkih zaslađivača. Izbegavati aspartan!
Calorie free	Manje od 5 kcal po porciji
Low calorie	40 kcal ili manje po porciji
Light ili lite	Bar trećina manje kalorija nego u regularnoj verziji