Category Archives: Gastro

Lazin salaš oteli (van)zemljaci

Lazin salaš - mesto za zaobići

Lazin Salaš u Novom Sadu - ne preporučujem

Juče smo želeli da ručamo u Lazinom salašu (ulica Laze Telečkog, je l’). Ušli smo u potpuno prazan lokal, recimo da je to još uvek vreme za ručak (nešto posle 15 časova), muž, sin i ja. Smestili smo se desno, uz električni uljni radijator. Prazno.

Konobar je primio narudžbu za piće, ceđenje narandže je trajalo 15-tak minuta, odmah smo se pobojali koliko će tek da traje spremanje obroka, ali nešto drugo nas je zabrinulo: muzika.

Tačnije: MUZKA.

U praznom lokalu bez žamora drugih ljudi, bila je više nego upadljiva, ne samo zato što je bila odvratna i neprimerena.

Kalorijske bombe, oh, hit me, hit me, hit me

Quote privatne prepiske u ispovednom tonu:

U ponedeljak sam pravila palačinke, u utorak mafine, u sredu brownies koji su ostali i za četvrtak. U petak sam zbrčkala tart s jabukama, u subotu kuglof, a u nedelju sam konačno dobila.

Kitchen deep fried sunday funk

Prvo: Goveđa supa s knedlama.

Onda: Pohovano belo.

Uz: Varivo od graška.

I: Prženi krompirići.

Uz to: Crni hleb i salata.

nedeljna-supa.jpgmmmm. Nedeljni ručak.

Drži li bloger do toga, s obzirom da se supa teško jede nad tastaturom?

Moošemin crni tart

Vidim da su se službe angažovale da otkriju kakvo delo stoji iza poprilično nepoznatog imena. Blogovi su, kao što znamo, dušu dali za to.

stats.jpgOsetila sam pritisak, znate ono, ako me tako skeniraju (ja još nisam videla toliki prosek pages/visits — posebno na tako mali broj vistis/visitor), šta još mogu/smem/hoću da napišem ovde i tako dodam neku novu informaciju koja može biti značajna poslušnim vojnicima čiji zadatak je da ih prikupe što više.

Radikali bar to znaju da rade, vade papire i pokazuju plus dokaz. Može da se dogodi da neka članica mesnog odbora SRS, sve vadeći kariran papir iz torbe pred kamerama, usklikne: Nepoznata umetnica ima kompleks velikih stopala!

Napravi mi, mama, tvoje mafine

Nisam primetila da sam iz “udobne i sigurne anonimnosti” ;) pomenula i tu veliku tajnu, da pravim jako dobre mafine i da ih moj sin obožava. Onda me je jedna moja virtuelna prijateljica zamolila za recept za kolače “koje Ivan tako voli”.

- Otkud znaš!?

- Pa, sama si rekla.

Knedle ili gomboce, odlučite sami

Dumplings with plums, kopytka, knedleh… kakogod, samo da su gomboce ili knedle sa šljivama.

mmm1.jpgNikad mi se nije dopadala izreka da ljubav ulazi na usta, jer bi mi odmah palo na pamet da onda mora da izađe na dupe.