Ovako izgleda moj tipičan dnevni meni u poslednja dva i po meseca, kojim sam rasitnila 4 kg sala za 4 kg mišića (uz treninge, naravno). Ništa dijeta, nego čista hrana. Računajte na to da ja usput, osim o spoljašnjem izgledu mog budućeg wow tela, moram da pazim i na svoju wow mašinu u njemu, na holesterol i povišen pritisak, pa je sve malo iščašeno. Vi, koji ste zdravi, imate daleko više izbora – da sam na vašem mestu ne bih propustila da budem srećna zbog toga i da se na pristojan način odužim svom telu, s dužnom pažnjom i zahvalnošću.
Čim otvorim oči:
dve supene kašike jabukovog sirćeta sa vodom => čišćenje krvnih sudova => holesterol down. Zeleni čaj bez šećera => antioksidans => slobodni radikali odbij. Nema više kafe, posebno ne ako ću posle na sport. Posle možda popijem jednu bez kofeina, ali verovatnije je da će to biti još jedan zeleni čaj.
*Nauk s kafom: zbog visokog pritiska prvo sam izbacila kofein, ali sam i dalje pila nekoliko kafa dnevno bez kofeina. Ipak, pritisak je stalno bio na gornjoj granici. Totalno sam izbacila decaf slučajno, zbog sporta, da ne dehidriram telo pre napora kada ću svakako gubiti vodu tokom treninga. I,ops, odmah su rezultati bili vidljivi – mirakul, puls i pritisak su istog trenutka značajno pali. Dakle, učite na mojim pokušajima i greškama: nikakva kafa ako imate probleme s pritiskom.
Doručak:
ovsene pahuljice prelivene heljdinim mlekom, s puno niskoglikemijskog voća, komadića crne čokolade, cimeta, iseckanih badema ili lešnika, ogromna jedna porcija. Nikada ranije nisam doručkovala, nisam jela tamo negde do podneva, a najčešće prvi put tek oko 3, 4 popodne. Pisaću o tome zašto morate da zavolite ovas i hmelj. Moj sin ih voli. I muž je zavoleo, znači, može svako ;-). Ne gotovi, zašećereni musli, c, baš čiste ovsene pahuljice.
Možda vas ovo razočarava, ali ja svaki dan jedem ovsene pahuljice, baš svaki doručak. I ne samo da mi nisu dosadile, već ih sve više cenim, zbog svega dobrog što mi uzvraćaju.
Užina I (uglavnom post-work-out obrok):
Ako sam bila u teretani => milk šejk od kokosovog ili ovsenog mleka, 100 gr Megle cottage cheese ili isto toliko Ella sira (nije plaćeno pominjanje ;-), jedna banana, ponovo cimet (o-bo-ža-vam). Od toga ne mogu fakat ništa više posle da jedem, bar nekoliko sati.
Ako sam bila na trčanju =>mnogo više proteina uz dodatak masti, a ostalo kao gore, s manje ili više varijacija.
Ako nije bilo nikakvog sporta => voće i po neki badem. Tost-dva od pirinča, Wasa hlebić-dva sa nekim nemasnim namazom…
Nauk s ugljenim hidratima za smanjenje sala: primetite da više ugljenih hidrata unosim pre podne, tankujem mišiće glikogenom i celo telo energijom, ne želim da od napora sagorim ni mrvu mišića, samo salo. I ne želim da budem kilava i neraspoložena u radno vreme.
Ručak:
Aperitiv: kašika jabukvog sirćeta s vodom. Mogu kasnije da vam pišem zašto ja toliko ludujem s tim.
Meso. Svaki dan meso (to je za mene isto čudno, izbegavala sam ga, ali se sada borim da unesem što više proteina svaki dan), pileće belo, ćureće belo, neka riba. (Vi koji nemate problem s holesterolom treba da jedete i crvena mesa, bez masti, junetinu, teletinu). Bar 150 grama mesa ili ribe. Nema izgradnje mišića bez proitena. Uz to često i povrće bogato proteinom, takođe: grašak, pasulj, spanać. Kalorično, ali vredi svake mrve. I veoma sito.
Supa od povrća, puna brokolija, karfiola, šargarepe, praziluka, šta nađem u frižideru ili zamrzivaču. S maslinovim uljem. Povrće, i začinska so i razni začini. Ili supa do đumbira, limete i kokosovog mleka, eto jedne špecije za koju možda niste znali, sve ostalo sigurno znate i imate u kući.
Krompir jedem ređe, jako je kaloričan a nije mi omiljen, pa radije njegovo mesto ustupam za još malo drugih ugljenih hidrata, koji se sporije razlažu, integralni pirinač, kus-kus ili quinoa (zavolite kinou!).
Gomila sezonske salate začinjene maslinovim uljem i, umesto sirćeta limunom. Hleb, jedno parče, od integralnog brašna, sa zrnevljem, orasima i lešnicima, maslinovim uljem i maslinama, ruzmarinom… sama pravim hleb već 7-8 meseci, tj. pekarica moja kućna mica (prvi ispečen hleb na gornjoj slici). Ako sam jela hleb pre podne, preskočim ovaj hleb za ručak. Jedem principijelno samo (i obavezno) jedno parče hleba dnevno.
Kocka crne čokolade. Ili dve, ili tri. Ili neki kolač koji sam napravila tako da mogu i ja da ga jedem.
Moja ograničenja i vaša sloboda: dok sam pila lekove za holesterol, bez straha sam jela i po koji kolač (samo onaj koji ja napravim) prepun šećera, putera i jaja, računajući da će lek to regulisati. Sada sam u mesecu eksperimenta “ishranom do života bez lekova”, tako da je to principijelno out. Vama, koji nemate ove probleme, parče torte ili kolača neće naškoditi, par puta nedeljno, nikako svaki dan. Najbolje da jedete homemade poslastice, nikako industrijske. S puterom, ne s margarinom. Zauvek izbacite margarin iz života. Ah, to sam već rekla? Nema veze, margarin zaslužuje da ga pomenem svaki put kao đubre.
Užina II:
Belanca. Sir. Jogurt. Sve obrano. Belanca, još belanaca. Dnevno svaki dan pojedem sigurno pet kuvanih belanaca. Kreće period dana kada prestajem da jedem ugljene hidrate. Mišići su dobili svoju porciju šećera, sada više ne želim da napravim višak koji bi mi se taložio kao salo. Tu sam sigurno grickala i bademe i neki sirovi kikiriki. Šaku, ne više. Ne osećam potrebu za slatkišima, zbog onakvog prepodneva. Potpuno sam sita, ne bih morala ni da jedem užinu, ali onda opet, jedem je principijelno, održavam rad svog sve bržeg metabolizma.
Moji pokušaji i greške: ako jedete puno i retko, ili malo i retko (kao ja nekada), jako ćete usporiti metabolizam i onda ćete jednog dana biti u čudu, kada počnete da jedete opet normano – šta se dođavola desilo, otkud opet i tako brzo te kile? Metabolizam se ubrzava ako stalno zadajete telu mali zadatak s hranom.
Večera:
Uvek zaboravim jabukovo sirće pre obroka, a obećala sam sebi 3x dnevno.
Nego, odem da vidim da li je ostalo malo mesa od ručka. Ako jeste, pravim neku hladnu salatu, meso i paradajz, rotkvice, luk, taj rad. Ako nije, otvaram konzervu tunjevine, vidim da nije ostalo neko kuvano jaje, ponekad smažem celu kutiju Cottage cheesea, a nekad samo malo jogurta. Za ovaj obrok više nisam uopšte gladna (za razliku od ranije kada se toliko iscrpim lošim i slabim jedenjem preko dana, da se rasturim pred spavanje). Nego, sada jedem večeru opet – iz principa.
Idem da spavam sita i zadovoljna.
Savet s ugljenim hidratima: Moja praksa sa ugljenim hidratima pre podne, ne mora da bude svačiji uspeh. Ne zaboravi da ja vežbam iskjučivo ujutru, pre posla, zato kasnije popodne ne moram više da uzimam UH.
Kalkulacija
Sve ovo što pojedem je otprilike 1500-1600 kalorija. To je manje kalorija nego što ima jedna cela pica srednje veličine. Ili kutija nekog keksa. Hajde, dobro, ako ima tih kolača za ručak, onda se popnem i do 1800 pa stignem tu vašu jednu picu. Ili pola vašeg Dabl meka s pomfritom i koka kolom. Ili pola vaše Karađorđeve. Ili dva tanjira vaše paste od belog brašna sa duplim kremom. Ili… Kapirate već.
Moj nauk s kalorijama: Jedno prejedanje tokom nedelje vam neće nauditi. Naprotiv, može samo da pokrene vaš metabolizam i ubrza mršavljenje. I, naprotiv, manje je štetno da se prejedete jednom nedeljno, nego da cele nedelje jedete samo 1200 kalorija (većini ljudi to nije dovoljno za funkcionisanje svih organa ni da su u komi). Zapamtite da je potrebno nedelju dana prejedanja da biste dobili kilogram ili dva viška. Ono što ljudi obično rade, jeste da svakoga dana unose malo više energije nego što će potrošiti, pa se vremenom nataloži višak kilograma za koji kažemo “pa, kako?”.
Stvar je izbora. Ja biram ovako, da jedem samo dobru, čistu hranu, više puta dnevno, umereno. Ne jedem gotovu, procesuiranu hranu i tačka. I, ponekad varam. Uglavnom sa Wellness keksom sa lešnicima, to mi je ostala slabost. Da nisam sada u eksperimentalnom mesecu u kojem želim da vidim da li može holesterol da mi bude dobar bez lekova, varala bih kao i ranije, kad mi se ćefne, a obavezno vikendom. Ranije sam vikendom jela baš gluposti, da delujem više socijalizovano 😉
To je to. Nikakva mudrost. Nema kerefeka, prenemaganja i obroka tipa nemam-vremena-za-zdravu-hranu. Nema čarobne formule.
Šta u restoranu?
Pileće belo sa žara. Zamolim da ga ne mažu dodatno uljem, uvek budu ljubazni, i u najvećoj rupi. Kuvani a ne pečeni krompir. Povrće s roštilja, mnogi imaju to. Salata. Ranije sam molila da je začine maslinovim, sada istrpim, moš misliti jedna salata sa suncokretovim uljem. Posle samo kod kuće ne grickam badem, lešnik i kikiriki, taj bonus sa mastima sam ispucala u restoranu, i to je to.
Šta u gostima?
Oni koji me znaju, unapred imaju spremljene stvarčice za mene. Ako drugi nabadaju suhomesnato, za mene ima kuvanih jaja, maslina, niskomasnog sira. Svako će vam to uraditi, nikakav napor za domaćina. Tamo gde me ne znaju baš dobro, uvek nađem u posluženju ono što mogu da jedem, uglavnom niko ne primeti da nešto specijalno fantaziram s hranom.
Meni je najteže s pićem u gostima, ljudi se uvrede ako nećeš ništa osim vode. Kada kažeš “samo vodu”, kao da im opališ šamar. Nekad je lakše da kažem da pijem antibiotike, nego da kažem da neću-da-pijem-alkohol-jer-od-toga-posle-ne-mogu-da-vežbam-boli-me-glava, i, brate mili, jednostavno, NEĆU da trpam u sebe prazne kalorije. Nikad nisam pila nikakve sokove. Ali sada više i nikakav alkohol.
Šta kad ogladnim u gradu, na putu?
E, jebiga sad, onda uđem u prvu prodavnicu i kupim banane ili niskomasni jogurt. Ili kesu presnih badema. Šta da vam kažem. U svakoj torbi imam po jednu štanglu čokolade sa min 75% kakaoa, umotanu u foliju 😉
Mafini od ovsenih pahuljica
34 Comments
Ćao,
zanimljiv txt i recepti. 🙂 Skrenuo bih ti pažnju samo na par stvari koje bi mogla da koriguješ za još bolje rezultate. Tekst sa trcanje.rs se odnosi na maraton (nakon kojeg je telo već upalo u katabolizam), ali mislim da isti savet nije primenljiv na trening sa težinama ili lagani aerobni trening. Posle treninga sa težinama treba što pre uneti lako svarljive proteine i uh, pa tako pomenuti Ella i švapski sir otpadaju iz kombinacije (oni su pak odlični za neke večernje obroke, a idealni za poslednji obrok u toku dana). Dakle, posle treninga u teretani belo meso i belanca su daleko bolji izbor za izvor proteina, a UH beli pirinač, krompir, eventualno pahuljice. Takođe, krompir nije visokokaloričan jer kad se obbiju nesvarljiva vlakna, čak 500g (mereno sirovo) krompira je ekvivalentno sa stotinak grama pirinča ili 130-150g pahuljica. Naravno podrazumeva se da je krompir kuvan, najbolje u kori, a ne pečen u ulju. 🙂
Aerobni trening je sasvim drugačija vrsta treninga i posle njega nije vreme za hidrate, naručito ne proste. Tada je najbolje pojesti obrok koji se sastoji od proteina i masti, recimo meso/belanca + salata sa maslinovim/bademi/kikiriki/lešnik/laneno seme. Tako će se podstaći “afterburn” efekat jer će se produžiti proces lipolize tj. fat burn što je u biti i bio jedan od važnijih ciljeva aerobnog treninga. Unos prostih šećera -> momentalno zaustavljanje procesa lipolize koji je u toku. Strah od gubitka mišićne mase je neopravdan ako su glikogenski depoi puni, a aerobni trening (pre i posle) ispraćen sa dovoljnom količinom proteina.
Pozdrav…
hvala ti što si dopunio. verovala sam da je važnije da u ovom postu, za laičku publiku koja nije u vrhunskom sportu, objasniti kako se može gubiti salo, sačuvati mišići, sa više malih obroka dnevno a ne gladovanjem.
ali dobro je da je tu i tvoja stručnija dopuna, ako naleti slučajno neko ko bi ozbiljnije da se bavi sportom, ili to već čini (a ne dijetom) 🙂
međutim, moram i ja tebe da dopunim: posle trenigna snage su neophodni UH, baš kao i proteini, a masti su nepoželjne jer su masti zadužene za usporavanje varenja i nama to ne treba u trenutku kada je telo tako jako zauzeto oporavkom.
ja se nadam da ti Ella sir ne svrstavaš u masti? zašto ih slati samo za uveče? ella sir ima 0.5% mlečnih masti i na 100 gr samo 1 g masti i čak 12 g proteina. Meni je zato idealan posle teretane. Kao i švapski, ili cottage cheese, koji na 100 gr čak ima i 7 g UH i 13 g proteina. Ako nema masti, to će se lako variti i mislim da je u redu.
svakako, mislim da sad i ja preterujem i da moja blog publika sigurno nije zainteresovana za ovakve detalje 😉
Ti si potpuno nevjerovatna.
Koliko god da budem pokusavala rasti, mislim da ces ti uvijek postavljati ljestvicu par metara iznad 😉
Ti si carobnjak u kuhinji i izmjena sadrzaja u smocnici pretpostavljam da nije veliki problem.
Momcima sve pohvale za pracenje novog menija.
A za ”samo vodu” skidam kapu uz duboki naklon 🙂
Tanja, ja tražila i ranije to mleko od heljde, gde ga kupuješ?
Super su ti recepti! 🙂
@vlasto, nađeš ga u svim “zdravim hranama”. Firma je Zajic, ili bar to piše velikim slovima na vrhu kartonske kutije (bez ć, c). Ukus je kao iz detinjstva, mene podseća na mleka koja sam pila na selu direktno nakon što izmuzu kravu :-))
Više se ni sećam tog ukusa. To je kao kada sam prošle godine probala pravi paradajz sa sela, iz Srbije, pa me setio na dedu i tatu, i šunku i slaninu domaću, doduše…:)
Ne znam kako sam uspeo da propustim da procitam ovaj post, fenomenalan je! Toliko korisnih informacija na jednom mestu a opet dovoljno kratko da stane u jedan post 🙂
Par pitanja:
– Kako si dosla do svog broja kalorija? Ja negde nadjog da se tezina u funtama mnozi sa 15 i tako ja dodjoh do 2250 Kcal dnevno (- 500 za mrsavljenje).
– Imas li neku tabelu sa “nutrition faktima” ili ides na sajt za svaku pojedinacno?
– Da li svaku namirnicu meris (makar u pocetku dok ne steknes osecaj za kolicinu)?
– Spominjes Cottage Cheese (ja kupio Megle i sjajan je) ali na njemu ima i neki podataka o min 20% masti sm. Jel to taj? 🙂
– I ja vec neko vreme ujutru ovsena kasa ali sa obicnim (1.5%) mlekom i malo smedjeg secera. Koja marka ovsa (ja uzimam neki nemacki u Rodicu)? Ustvari ako te ne mrzi daj marke svih tih proizvoda koje spominjes (Elle sam vec nabavio ali ne znam npr koji puter od kikirikija posto ima sa celim zrnom i bez itd.)
Btw sto se kofeina tice procitah negde da je on koristan za mrsavljenje, tako da ako vec pijes kafu onda je imho bolja ona sa kofeionom (kontam da je svejedno ne pijes zbog dehidracije i pritiska). I naravno svi (zeleni, crni, beli) cajevi ali bez secera (buaaaa ocu seceeeeerrrr) 🙂
@dinke, taman sam mislila da o broju potrebnih kalorija napišem post, probaću danas.
ali, dotle evo i nekih odgovora za tebe:
1. tabelu s nutrition faktima koristim uglavnom sa http://caloriecount.about.com/ proverim svaki sastojak namirnice koju pravim. ima još par sajtova na kojima proveravam, ako mi je jako stalo, na primer, ako je nešto što pravim ili jedem redovno. i čitam sa kutija.
2. svaku namirnicu sam napočetku merili, dok nisam stvorila osećaj. iznenađenje je koliko lošu predstavu o težini onoga što jedemo mi imamo.
3. Meggle! dobro si primetio. Meggle ima POGREŠNO napisanu deklaraciju na srpskom, i obično je prelepe preko originalno odštampanog nutrition facts: dakle, cottage cheese koji se može naći kod nas na 100 gr ima
110 ckal, masti 4 gr, UH 4 g i proteina 12!
4. Ja uzimam Hahne oats, zato što su polusmrvljeni, pa ne moram da čekam da se otope ili da ih kuvam.
5. pijem samo zeleni čaj, kafa mi diže pritisak, bilo da je s kofeinom ili ne 😉
pozdrav draga Moo
odlican post i dobri saveti.
Jedna napomena u vezi sa kafom bez kofeina, hemikalije koje se koriste da bi se iz zrna kafe izvukao kofein su stetnije za srce od samog kofeina. Meni su tako rekli lekarka i homeopata kada sam bila u drugom stanju. Verovatno ti je zato i smetala za pritisak.
Sto se tice biljnih mleka, u principu su super ali ja imam problem sa time sto sva, na nasem trzistu, imaju dodat konzervans i arome. Volela bih da nadjem neko koje nema, jer bih mojim klincima rado zamenila kravlje mleko sa tim biljnim. Ako znas za neko koje nema konzervans, javi 🙂
Pitanjce: da li je moguce da dobijemo taj recept za “homemadebyMooshema” hleb…? Veliki pozdrav
@Zorana, nisam sigurna da li bi vredeli, imam recepte za kućnu pekaru. šta ti misliš, ima li smisla? znam da neki ljudi zamese u kućnoj pekari pa onda peku u rerni…
Vredi pokusati… 🙂 pozz
važi, bude ovih dana 🙂
Zanimljiv tekst.
Samo,čini mi se da ne bih mogla toliko hrane. Nemam ja još tu naviku da imam užinu,iako se zdravo hranim već godinama. Jedino neki smoothie kad ubacim između,a često mi je on i obrok,kada žurim.
Preporučila bih ti Chia seed u tvom jelovniku,ako ga nadjes!
Pozdrav!
Sjajno! 🙂
Imam i ja neko pitanjce :
Što “markirane” pahuljice, može iz zdrave hrane?
Limun u salatu stavljaš zbog ukusa ili?
I volela bih da vidim recept za mafine od ovsenih pahuljica 🙂
Hvalaa, veliki pozdrav!
@Marija, kakve markirane pahuljice, ne kapiram? Znam šta je u ovom tekstu, ali me mrzi da čitam komentare, davno su bili, nisam sigurna gde pominjem markirane pahuljice.
Limun u salatu zato što sam pila dovoljno jabukovog sirćeta u toku dana, pa onda zbog ravnoteže u svemiru 😉 a i zbog ukusa, sviđa mi se u zelenoj salati, onoliko!
Recept za mafine imaš ovde
Dinke je napisao “Koja marka ovsa (ja uzimam neki nemacki u Rodicu)?”, a odgovor je bio “4. Ja uzimam Hahne oats, zato što su polusmrvljeni, pa ne moram da čekam da se otope ili da ih kuvam.” 🙂
Aha, komentari! Nema više Hahne svakako, ne uvoze ih više. Reč je o mirisu pahuljica pre svega, što se mene tiče. Kupovala sam razne domaće, i mekinje i pahuljice, umeju da izgledaju nečisto, dosta spoljašnjih ljuski ostane i ne mirišu uopšte lepo. Čak odbojno.
Sada uzimam neke u DM, Alnatura, no GMO, organske. Sklona sam da poverujem Nemcima da je tako kako piše na ambalaži. Ali, pre svega, nemaju nikakav miris a to i meni i sinu koji to jede redovno, puno znači. Pre svega sinu, ja sam u međuvremenu prestala da ih jedem za doručak 🙂 i samo ih jedem kada pravim neke kolače i ubacim ih umesto brašna.
Super mi je ovo sa sircetom, kako ga tacno pijes, razmucen u casi vode? Nego nije mi jasno kako uspes 2 supene kasike, ja upravo pijem sa dve kafene i uzasno me stipa za grlo 😀
I jel se ne plasis da bi moglo da steti zelucu tako na prazan stomak?
PS ako si negde opsirinije pisala o tome, uputi me, ja nisam uspela da nadjem 🙂
@Jovana, pijem ga razmućenog u malo mlake vode i ne smeta mi uopšte. jabukovo nije jako, čak neke vrste budu onako slatkasto-kiselkaste kao sokić. nisam primetila da mi smeta za želudac, a moja doktorka nema ništa protiv. nisam pisala o tome opširnije.
Ja sam jedan od onih koji, ne baš stalno, ali često jedu ovsenu kašu za doručak. U traženju alternative za mleko interesuje me da li i dalje koristiš heljdino mleko u prahu. Sastav tog mleka, a i drugih, iz Zajec kuhinje, deluje zastrašujuće.
@Dragane, ja sam napustila ovu praksu iz teksta, bar što se tiče ovsenih pahuljica, koje sam prebacila u glavni sastojak slatkiša 🙂 I napustila sam eksperimente sa heljdinim, ovsenim ili mlekom od badema i vratila se na skinny mleko. I tako ga zaista malo koristim, to je uglavnom u kafi i tamo gde mi treba u kuvanju.
Meutim, ovu praksu sam prebacila sinu i od ovsenih pahuljica napravila njemu najdraži doručak. Osim voća, lanenih semenki i badema koje mu dodam, prelivam surutkom ili običnim mlekom.
Nemam nista da dodam i oduzmem, samo da kazem HVALA! Dajes nam korisne, jasne , ostvarljive savjete bez prazne price. Amin! 🙂
P.S. Recepti su ti fantasticni.
A sto si prestala da jedes ovsene?
@analia92, faza. dosadile su mi 🙂
Moo, sta je tacno niskoglikemijsko voce?
Auh, kako bre ranije ne videh ovaj članak, pomogao bi mi u startu…
Moram da ostavim kafu, što je za mene ravno smaku sveta puta 10 pa na kvadrat 🙁
Ja imam jedan problem i ako bi mogla da mi pomognes,ja volim ovsene pahuljice i jela bi ih svako jutro,ali imam problem zato sto mi one prave zatvor,sta da jedem kao zamenu za dorucak? 🙂
Jedi ovsene, ali uz sve te takve mekinje i pahuljice moraš da piješ mnoooogo vode u toku dana, jer one bubre, pa vezuju vodu. To je višestruko korisno, puno vode, mislim 🙂
Tema uvek aktuelna, odličan tekst!
Imam pitanje vezano za suvo voće, da li ga kupuješ u nekoj prodavnici zdrave hrane ili dobijaš odnekud sa sela ili možda sama sušiš…? Jedna moja rođaka ima puno šljiva leti i uvek dobijem nekoliko tona, pardon kila 🙂 od čega, naravno, pravim džem. E sad sam došla na ideju da ih ove godine malo sušim, a kako nemam drugih uslova u soliteru osim aparata za sušenje, interesuje me tvoje mišljenje o takvim aparatima, na primer ovom: http://www.gorenje.rs/53232
Hvala unapred na odgovoru.
Veliki pozdrav,
Mina iz Beograda
Nisam nikad probala tu mašinu, ali sam maštala da je kupim. Ne znam, zaista, ništa o njoj, ali računam da je sušenje u kućnim uslovima uvek bolje od sušenog voća koje nam stiže iz uvoza. Raspitaj se malo po netu, da li pruža ono što obećava.
Ja sušim samo šljive, malo rerna, malo sunce, ne budu baš ono kao kupovne, ali nama dobro.
Ostalo suvo voće, uglavnom kupujem i biram da nije kandirano.
Postovana, cinite veliku gresku pijenjem jabukovog sirceta na prazan zeludac. Jabukovo sirce funkcionira po principu vezanja losih masnoca u organizmu neiskoristiv hemijski spoj I stoga se pije nakon unosenja takvih masnoca, odnosno nakon obroka. Uzimanjem sirceta ujutro uzrokujete samo ostecenja zeludca radio sukobljavanja sa zeludcanom kiselinom. Pokusajte uzimati iza svakog obroka I posticete cilj bilo da je rijec o mrsavljenju ili rjesavanju holesterola. Pozdrav
Zaista odlican post!
Jedino bih se nadovezala na ono pitanje odozgo “zasto ne Ella sir posle treninga?”, vec nesto drugo, tipa piletina, bjelancad, riba i slicno.
Ella sir, Posni sir, Cottage cheese i sve ostale vrste sireva sadrze u sebi protein kazein, koji je sporo razgradivi protein, i zato je gospodin odozgo savjetovao da se sirevi jedu prije spavanja, kako bi se protein u toku noci razgradjivao, i time naravno sprecavao katabolizam nasih misica.
Nakon treninga nama su potrebni brzo razgradivi izvori proteina, jer je u nas organizam potrebno unijeti proteine i UH koji se najbrze razlazu(zato dosta ljudi pije whey protein pomijesan s vodom nakon treninga, dok sat vremena posle jedu neko meso tipa riba, piletina sa nekim povrcem kao sto je grasak, spanac, brokuli i slicno).