Nedelja ujutru je najbolji trenutak da napravite nešto što inače ne jedete, ali da je i dalje zdravo i ukusno. Mislim, ne jedete, jer nemate vremena da napravite. Nedelja zato pravi dobru kompenzaciju za propušteno tokom radne sedmmice.
Ovo je, zapravo, napredna varijanta ovsenih pahuljica. Vreme koje je potrebno da ih napravite je malo duže nego da ste ih prelivali mlekom ili jogurtom, ali mnogo kraće ako imate brzi Lupo pekač. A zadovoljstvo je veće! Pod uslovom da niste satanizovali ugljene hidrate u porodici. Ja nisam.
Ovo bi komotno mogao da bude doručak za 6 osoba, ali nas troje je sasvim dobro podnelo tu količinu
[styled_box title=”Nutritivne vrednosti 1/6″ color=”yellow”]Kalorija: 210 kcal • Masti: 4.6 g • Ugljenih hidrata: 28 g • Proteina: 5.6 g • Holesterol: 0[/styled_box]
Potrebno je:
- dve zrele banane isečene na kolutove
- jedna veća jabuka iseckana na kockice, s korom
- 200 gr ovsenih pahuljica
- jedo celo jaje (ili dva belanca kao kod mene)
- šolja niskomasnog mleka (ili punomasnog, ako volite)
- šaka grožđica i brusnice
- 6 Wellness keksića, rukom izmrvljenih. Keks možete izostaviti, ali je meni pomogao da ne dodajem nikakav šećer u ovo.
- cimet
- kap dve ekstrakta vanile
Priprema:
1. Bananu i jabuku poređajte po dnu posude, pospite cimetom i prekrijte folijom, te pecite u prethodno zagrejanoj rerni (15 minuta) ili Lupo pekaču (7 minuta).
2. Za to vreme izmeštaje u jednoj posudi sve suve sastojke (ovsene pahuljice, cimet, polovinu grožđice, brusnice i izmrvljenog Wellness keksića).
3. U drugoj posudi izlupajte jaja, dodajte mleko, ostatak cimeta, ekstrakt vanile.
4. Pomeštajte suve i vlažne sastojke i prelijte ih ravnomerno preko voća.
5. Od gore pospite ostatak suvih frožđica, brusnice i izmrvljenog keksa i pecite još 10 minuta u Lupo pekaču ili 20-tak minuta u rerni.
Enjoy!
