Odvratni i ukusni. Priča o savršenom uspehu nesavršenih.

5

Da li ste znali da se oko 300 miliona tona hrane baci u svetu tokom jedne godine zato što nije – savršenog oblika!

Inglorious_Fruits_and_Vegetables

 

Bacanje voća i povrća nesavršenog oblika predstavlja ogroman problem bezrazložnog rasipanja, samo zato što trgovci neće u svojoj ponudi da imaju nešto što nije kalibirirano. Uostalom, pogledajte, čak i na našim pijacama i u domaćim supermarketima, sve jabuke su savršeno oble, svi patlidžani besprekorni, tikvice jasnih ivica.

U prirodi to nije tako, da li ste razmišljali o tome? Šta se dešava sa nesavršenim primercima?

Bacaju se 🙁

(ili se prodaju kao organsko, verujte mi)

Međutim, lanac supermarketa u Francuskoj Intermarché, odlučio je da kupuje to voće i povrće koje dobavljači bacaju i da ga prodaje po nižoj ceni.

Da bi dokazali da voće i povrće nesavršenog oblika i dalje ima savršen ukus, napravili su i “Inglorious” voćne sokove i povrtne supice od takvih, nesavršenh primeraka.

Šta se dogodilo? Uspeh!

Pogledajte kako to izgleda, ovih minut i po će promeniti vašu predstavu o lepoti i vrednosti.

A možda će i neki domaći lanac marketa dobiti istu ideju (a da to ne bude sadašnja praksa sramne i ponižavajuće prodaje pokvarenog voća i povrća, po nižoj ceni ili lažno predstavljanje da je organsko, samo zato što nije savršenog oblika)

About Author

Osnivač, autorka i urednica Mooshema.com. U slobodno vreme ovde, negde s porodicom, u kuhinji, u teretani ili na stazi, u radno vreme bilo gde odakle može da se radi kopirajting, analitike, strategije i konsalting na društvenim mrežama, kao i društveni aktivizam.

5 Comments

  1. Caos, kakvo je tvoje misljenje o cheat mealu? 🙂
    da li moze da bude koristan ponekad? 🙂 (1 nedeljno npr.)
    Pozdrav!

    • Većina ljudi ne uspeva s dijetama zato što se jako trude da budu perfektni kada krenu. Ništa nije perfektno, pa ni “clean eating”.
      Mislim da je opuštanje jednom nedeljno itekako zdravo. Ali nije nužno da to zovemo cheat meal, već, naprosto, opuštanje i traženje balansa.
      Cheat meal i psihološki pojačava osećaj prevare, prevare samog sebe, izneveravanje sopstvenih ciljeva i principa.
      Opuštanje i balansiranje daje veće šanse za uspeh.

      Ako svoju ishranu sada posmatraš kao jedan dug i kontinuiran proces menjanja životnih navika, onda izbaci iz rečanika cheat meal i povremeno se opuštaj s izborom hrane bez griže savesti :)))

      • Hvala na odgovoru!
        Takodje mislim da mi je krajnje pogresan taj pristup kao da “cheatujem”.
        Pokusacu da promenim to.
        Mislila sam da bi mi to povremeno “cascavanje” pomoglo da se ne prejedam. Da li je to moguce ikako? Ili moze imati kontra efekat?

        • Čašćavanje ili opuštanje ili relaksacija… ako želiš neki naziv, nađi sebi neki konsutriktivan, koji ti neće izazivati grižu savesti.

          Većina ljudi koja se, zbog mršavljenja, zdravo hrani po nekom strožijem principu, hrani se po principu 80:20. -> 80% vremena strejt, ostatak ne misli. I, uspevaju da skinu kilograme.

          Meni je uglavnom nedelja dan kad ne želim da mislim na ishranu i strogoću. Ili neki porodični praznik. Jedan dan u nedelji, svakako. Sutra samo nastaviš tamo gde si sada.

          Čim o tome razmišljaš, itekako ti je potreban taj jedan dan predaha. Eto, predah je lepa reč :))

          Znači, moguće je. To je jedan dan. On neće ništa promeniti. Neka samo ne bude dan za prejedanje. Već dan za predah.

          Pisala sam o tome, pogledaj.

          • Eh da upravo to, predah. Hvala! 🙂
            stvarno ne zelim da mi se cela nedelja vrti oko tog famoznog cheata koji na kraju ispadne cisto prejedanje…
            sad cu procitati tekst! 🙂

Šta ti misliš? Reci! [Komentarisanjem na ovom blogu, saglasni ste sa Uslovima korišćenja]